Receta de emparedado de pollo con huevo

4 tajadas de pan cuadrado
1/2 taza de pollo desmechado
1 huevo batido (sal y pimienta)
2 lonjas de jamón de pavo
Mantequilla con ajo para tostar el pan
2 lonjas de tomate
2 lonjas de queso cheedar
Papas tostadas al gusto ( para triturar dentro el emparedado)

Para el aderezo mezclar los siguientes ingredientes!!!
2 hojas de lechuga picada
1 cda de pepinillos picados
1 cda de cebolla finamente picada
2 cdas de mayonesa

Preparación
Coloque mantequilla en el pan para tostar, (no dejar muy tostado)por aparte en un sartén hacer una torta de huevo, incorporando el pollo, cocinar por ambos lados( reserve)
Colocar en cada tapa del pan el aderezo.
Para armarlo, colocar queso, jamón colocar siguiente tapa,seguido la torta de huevo con pollo, queso, la siguiente tapa coloque jamón, tomate, papas y termine con la última tapa.